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ニップン(旧 日本製粉)
エントリーシート(総合職事務系)
マスコミ
男性
2018卒
2018/06/19(火) 更新
1
ゼミまたは研究の内容を具体的にご記入ください。※所属していない場合は「所属なし」とご記入ください。(250文字以下)
「日本食を海外により広めるには」というテーマの下、卒業論文を制作した。これは私の台湾留学の中で、日本食がまだ浸透していないと感じたからだ。台湾で日本食レストランを騙る店はいくつかあったが、注文してみると日本食とは思えない見た目や味をした料理が出てきた。そのため、日本食の根幹を成す味噌、日本酒、果物、水産の4分野に焦点を絞り、分野ごとの基本的な輸出戦略をまとめた。結果、どの分野においても団体や...
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