【内定】エントリーシート（SS領域 開発設計部）（開発設計職）

学生時代にチャレンジしたことについて記入してください（300文字以内）

従業員30人の飲食店で、副バイトリーダーとして店舗利益を上げたことです。当時私が勤務する飲食店は、コロナ禍による客数減少もあり、利益が落ち込んでいました。この状況を立て直したいと考え原因を探ったところ、過大な経費が要因だとわかりました。そこで、大きく２つの取り組みを行いました。1つ目は原価低減です。以前から商品の食材量が均一でない問題がありました。それが原価上昇の１つの原因だと考え、料理マニ...