エントリーシート(研究開発職)
メーカー(食品・医薬・生活・他)
男性
2024卒
2023/07/24(月) 更新
研究内容をご記入ください(150文字以下)
「野沢菜による抗ウイルス効果」について研究しています。
食による感染症予防が注目を集める中、野沢菜の免疫を介した抗ウイルス効果を検証しています。野沢菜添加による免疫細胞の機能変化や、ウイルス感染細胞のウイルス量変化などを指標としています。将来的には、感染症予防効果をもつ機能性食品の開発を目指します。