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日清オイリオグループ
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メーカー(食品・医薬・生活・他)
女性
2023卒
2022/07/06(水) 更新
2
学業・ゼミ・研究室などで取り組んだ内容(300文字以内)
「有機米のサプライチェーン構築」 先進国の中で農薬の削減政策が遅れをとっている日本で、有機農業の普及率を高め、消費者に「健康」と「食」を届けたいと考え研究を行った。日本で最も農地面積の広い米に焦点を当て、既存の米農家の面積を有機農家に転換させる策を立てた。その為には、有機農家の採算を証明させる必要があると考え、サプライチェーンの基盤を強固にする事で、新規の有機農家が参入しやすいきっかけを提...
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