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2020卒
2019/05/10(金) 更新
5
大学及び大学院時代で、一番力を入れて取り組んだことは何ですか?その取り組んだ内容について、どのような「想い」を持って取り組んだか、その想いの実現に向けてどのように行動したかや、取り組みの結果を踏まえて、お書きください。(400文字)
アルバイト先の飲食店で、リピート率を10%改善したことです。 私のアルバイト先は、その日の朝に獲れた日本各地の魚介類をその日中に提供することが特徴の飲食店です。 当時お客様のリピート率が低下しており、その原因は店ならではの新鮮な魚介の魅力がお客様に伝わらず、他社との差別化ができていないことにありました。 そこでメニューの試食会を提案し、実行しました。なぜなら、商材を実際に口にして感じた...
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