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丸美屋食品工業
エントリーシート(技術系総合職)
メーカー(食品・医薬・生活・他)
女性
2024卒
2023/12/07(木) 更新
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あなたがこれまで挑戦してきたことの成果と、その経緯を教えてください。
私は「不斉炭素を有する化合物の合成」を卒論テーマとし研究を行っていました。不斉炭素とは、炭素が結合し得る4つの位置にそれぞれ異なる分子が結合した状態を指します。分子が結合する位置によってR体、S体、これらの混合物であるラセミ体のいずれかが生成物として得られます。私はR体とS体をそれぞれ合成することに挑戦しました。ラセミ体を合成した後、シリカゲルカラムクロマトグラフィーや高速液体クロマトグラフ...
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