エントリーシート(商品開発)
メーカー(食品・医薬・生活・他)
女性
2022卒
2021/08/03(火) 更新
研究室名 活動内容、活動実績があればそちらも記入してください。(ゼミ長、室長)(100文字以内)
木村(豆類の成分分析)研究室に所属しています。私の研究は、豆煮汁の起泡性に関与している成分を透析によって見つけ出し、食品開発を行う予定です。将来的には卵白の代用が期待できる研究です。
趣味特技(100文字以内)
私の趣味はカフェに行くことです。おしゃれな空間でおいしい料理を食べると心が満たされます。今年はあまりカフェに行くことが出来なかったので、家でデザートを作っておうちカフェを楽しみました。