エントリーシート(研究開発職)

メーカー(食品・医薬・生活・他) 女性 2020卒

2019/05/10(金) 更新

学業、ゼミ、研究室などで取り組んだ内容

食品の機能性を追求する研究室に所属しており、その中でも【乳酸菌の抗アレルギー効果】について研究しています。花粉が体内に侵入すると排除しようと、鼻水やくしゃみなどを引き起こす物質が放出されます。この反応により体を守っているのですが、過剰に起こると花粉症等のアレルギーとなってしまいます。そこで私は、乳酸菌が花粉症原因物質の放出を抑制するかを評価しています。この研究テーマを選んだ理由は、看護師であ...

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