エントリーシート（理系総合職（研究開発））

卒業論文及び研究テーマと内容をご記入ください。

＜テーマ＞アルツハイマー病予防効果が期待される食品成分の研究　＜内容＞病気予防の1つの方法としてシソに含まれるポリフェノールの摂取に着目し、試験成分をマウスに摂取させ、予防効果を検証すること、及びその作用機構を解明することを目指しました。大学卒業までは、大学院での研究の準備期間として、1.マウスの記憶力測定法の考案及び確立、2.記憶に関与する物質である「神経伝達物質」の測定法の確立を行いました。

食品業界を志望する理由と、その中でも当社を志望する理由をご記入ください。