日清製粉の志望動機対策｜事業内容の理解なくしてES通過なし

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最終更新日：2023年09月22日

日清製粉は、食品メーカーの中でも小麦粉やから揚げ粉等の粉物を中心に製造し、食品の原料を中心に販売しており、食品原料メーカーという分類もなされる企業です。

主に業務用の小麦を生産しているため一般消費者にはイメージが湧きづらいかもしれません。しかし、パスタの「マ・マー」などはC向けの商品として皆さんにも馴染みの深い商品でしょう。

今回はそんな日清製粉の志望動機について、事業内容を参照しながら考えていきたいと思います。

日清製粉のビジネスモデル

日清製粉は数ある食品メーカーの中でも、小麦製品を中心とした食品の原料を生産しています。生産した食品の原料を主に食品専門商社を通して卸し、利益を得るBtoBのビジネスモデルが中核をなしています。

また、BtoCのビジネスも展開しており、このどちらのビジネスモデルにおいても最終的には一般消費者に製品が渡ります。その為、それぞれの視点を持ってニーズを汲み取る能力が必要とされます。

日清製粉グループの日清製粉株式会社（社長：見目信樹）は、新しい業務用中華麺用粉「麺無双」を、本年９月１６日（金）より全国で発売します。

■開発の背景
昨今、スープや麺にこだわった店舗や、専門誌またはＳＮＳでの露出の増加等、ラーメン市場は活性化しています。そこで、弊社は「月に２～３回、外食店でラーメンを召し上がる方」を対象にラーメンの嗜好を調査したところ、弾力やコシのある食感の麺を好むというニーズを改めて確認しました。

弊社は、そのニーズに応えるべく原料を厳選し、小麦の持つ力を最大限に引き出す製法で、これまでにない“しっかりとした弾力”と“粘り”のある食感を実現しました。こだわる麺職人の皆様にぜひお試しいたきたい逸品です。

参考：日清製粉ニュースリリース

この記事は、日清製粉が新しい業務用の麺を開発し販売を開始したことに関するものです。

ラーメン市場のニーズを汲み取るのは勿論、販売までこぎ着けるには様々な人との協力が必要です。

自社の商品開発部との営業部、食品専門商社などの他者との協力、製品を下ろす飲食店など異なる立場の人の協力があってこの事業が成り立ちます。

このように、メーカー全般に必要とされる他者との協力関係は、この企業においても求められます。

以上のことを踏まえ、「「軸」に基づく業界比較」に基づいて日清製粉の志望動機を考えると、

・相手のニーズを把握し、自らの提案で解決する仕事がしたい
・価値観やスキルの異なるメンバーと一つの目標を実現したい

といった志望動機が適当だと考えられるでしょう。