インターンエントリーシート(技術系総合職)

メーカー(食品・医薬・生活・他) 男性 2018卒

2017/07/11(火) 更新

現在取り組んでいる研究内容及び、 そこで特に力を入れて取り組んでいることをご記入ください。500字以内

私は出芽酵母を用いたバイオエタノール(以下EtOH)生産に関する研究を行っています。EtOHは石油の代替燃料となる上、稲わらなどの非可食バイオマスを原料として利用することで、食料と競合しないという利点が挙げられます。EtOH生産プロセスには、バイオマスから多糖を取り出す工程、多糖を単糖に分解する工程、そして単糖を酵母に与えてEtOHを生成する発酵工程があります。この場合、多くの設備が必要とな...

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